Magnesium: Een essentiële voedingsstof voor de botten en het immuunsysteem
Magnesium is een mineraal dat een rol speelt in honderden lichaamsfuncties. Niet veel mensen weten dat magnesium belangrijk is voor je botten, je immuunsysteem, je spieren, zenuwen en je hart.
Je hebt dagelijks de volgende hoeveelheden magnesium nodig
(ADH):
| |
19 tot 30 jaar |
30 jaar en ouder |
| Mannen |
400 milligram |
420 milligram |
| Vrouw
| 310 milligram |
320 milligram |
Bronnen van magnesium
Door de volgende voedingsmiddelen regelmatig te eten, bereik
je de ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van magnesium):
- Eet meer volkorenproducten (brood, pasta etc.),
quinoa en bulgur. Dit zijn magnesiumrijke producten. Deze producten zijn ook
rijk aan vezels.
- Eet af en toe pompoenzaden door je salade.
- Eet af en toe amandelen (bijvoorbeeld door je
yoghurt). Amandelen zijn ook rijk aan vitamine E en calcium.
- Bonen zoals zwarte bonen, witte bonen en soja
bonen zijn rijk aan magnesium. Eet dit bijv. twee keer per week in plaats van
vlees. Deze bonen bevatten ook veel eiwit.
- Eet twee tot drie keer per dag magere
zuivelproducten. Zuivelproducten zijn ook een uitstekende calciumbron.
Toegevoegd op: 21-11-2007 |
Categorie: Voeding |
Printversie