Bevatten bananen niet teveel calorieën om af te kunnen vallen?

Er is veel discussie of het slim is om bananen te eten tijdens het afvallen. Omdat een gemiddelde banaan van 150 gram 124 kilocalorieën (kcal) levert, wordt het door sommige diëten afgeraden om bananen te eten. Dit is wat ons betreft echter niet waar. Deze diëten raden het waarschijnlijk af omdat het “crashdiëten” zijn die je zo min mogelijk calorieën willen laten eten.

Het is veel beter om een banaan te eten dan bijvoorbeeld snoep, chips, chocola etc. Een banaan biedt veel voordelen, zowel tijdens het lijnen als bij een normaal voedingspatroon. In een banaan zitten verschillende soorten natuurlijke suikers: fructose, sucrose en glucose in combinatie met vezels. Door de toegevoegde vezels worden de suikers niet zo snel als vet opgeslagen, omdat je lichaam meer moeite moet doen om ze te verbranden. Een banaan verhoogt hierdoor je stofwisseling, waardoor je ook meer vet kunt verbranden.

Een banaan levert je dus lange-termijn energie, je voelt je niet snel flauw. Hierdoor grijp je ook minder snel naar snoep, chips etc. Deze producten bevatten veel geraffineerde suikers die wel snel tot vet verwerkt worden.

Verder bevatten bananen ook het aminozuur tryptofaan. Deze stof is er de oorzaak van dat je serotoninespiegel (een "goed humeur" hormoon) stijgt. Ideaal als gezonde energiebron en voor als je even in een dipje zit. Tryptofaan zit verder ook in hüttenkäse, bonen, avocado's en tarwekiem.

Zie ook het artikel over de Glycemische Index, voor meer tips over "lange-termijn energie".

Reacties op dit artikel

Reactie toevoegen