Kurkuma tegen alzheimer

India heeft ruim 1 miljard inwoners. Deze kennen de ziekte van Alzheimer (vroegtijdige aftakeling met verlies van geheugen) praktisch niet, terwijl in de westerse wereld meer dan 50% van de mensen boven de 84 jaar het heeft en het begint steeds vroeger op te treden. Het geheim is het gebruik van kurkuma in hun voeding, want in India wordt de meeste curry gegeten.

Kurkuma heeft krachtige anti-oxidanten die bederf tegengaan en wordt in India in bijna alle gerechten gebruikt. Uit onderzoek blijkt ook dat kurkuma een sterke anti-inflammatoire werking heeft. Ook bij onderzoek op muizen bleek dat wanneer deze muizen curry eten, de ziekte Alzheimer niet meer voorkomt, ze een beter geheugen hebben en behouden en ze ook minder schade van vrije radicalen ondervinden.

Andere voordelen van kurkuma zijn:

• het gaat de vorming van tumoren tegen
• het gaat de activiteiten van bacteriën tegen
• het beschermt de lever en helpt met ontgiften
• het vermindert het cholesterol gehalte
  
• het voorkomt stolling van bloed
• het verbetert de bloedsomloop

Geef je leven wat meer kleur en spijs: eet vaker Indiaas eten (curry)en doe vaker curry in zelf bereide maaltijden. Indiase mensen hebben bovendien veel minder last van grijs haar en hun haar blijft langer vol!

Reacties op dit artikel

Reactie toevoegen