Vitamine A, ook wel Retinol of axerophthol genoemd, is een in vet oplosbaar vitamine. In het lichaam wordt dit gemaakt uit bètacaroteen (ook wel bekend als pro-vitamine A). Bètacaroteen is een antioxidant wat kankerbestrijdende eigenschappen heeft. Vitamine A heeft een beschermende werking ten opzichte van epitheel. Vitamine A zorgt voor de opbouw van haarvaten en daarmee voor de gezondheid van alle cellen.
De aanbevolen hoeveelheid volgens richtlijnen is 800 mcg per dag. De behoefte is echter afhankelijk van leeftijd en gezondheidsstatus. Mannen vanaf 10 jaar, en zwangere vrouwen hebben gemiddeld een behoefte van 1000 mcg per dag. Kinderen t/m 10 jaar hebben ongeveer 500 mcg per dag nodig.
Te veel vitamine A kan leiden tot vermoeidheid, hoofdpijn, misselijkheid duizeligheid, en afwijkingen aan ogen, huid en skelet. Onderzoek heeft uitgewezen, dat bij innamen hoger van 1,5 mg per dag een verhoogde kans op botbreuken ontstaat.
Er zijn nog geen reacties op dit artikel.
Geef de uitkomst van de onderstaande som:
(in cijfers)