Eiwitten: de bouwstenen van je lichaam

Eiwitten: de bouwstenen van je lichaam

Eiwitten (proteïne) zijn de bouwstenen van het lichaam. Zonder eiwitten kun je geen spieren opbouwen. Eiwitten worden afgebroken tot aminozuren om de spier op te bouwen.
Vooral voor sporters is het innemen van genoeg eiwit essentieel, omdat tijdens het sporten spierafbraak plaatsvindt. Na het sporten moeten deze weer worden opgebouwd.

» Lees verder

Feestelijke en gezonde recepten voor de kerstdagen

Feestelijke en gezonde recepten voor de kerstdagen

Kerst is voor de meeste mensen altijd weer een leuk en sfeervol feest. Daarbij hoort vaak een diner. Helaas zijn de meeste kerstdiners niet bepaald gezond en mensen komen in de decembermaand gemiddeld 2 kilogram aan. Daarom vanaf vandaag een serie suggesties voor heerlijke gerechten om van te smullen met de feestdagen (en alle andere dagen van het jaar natuurlijk ook!) die licht te verwerken en gezond zijn.

De recepten zijn overwegend vegetarisch; soms wordt vis of kip in het gerecht verwerkt, maar die kun je er natuurlijk uitlaten of los erbij serveren.

» Lees verder

Wij maken gebruik van cookies om onze website beter op uw wensen af te kunnen stemmen. Klik hier voor meer informatie over onze cookies.