Calorieën, wat zijn het eigenlijk?

Een calorie is een eenheid voor Energie. De calorie is in de wetenschap inmiddels bijna vervangen door de joule. De Joule is inmiddels de officiele eenheid voor energie, maar vooral in de voedingsindustrie is de calorie nog een veel gebruikte maat voor de energetische waarde van een product.

» Lees verder

De foute opvattingen van vijf voedselsoorten, die eigenlijk bijzonder goed voor je zijn

Avocado’s
Foute opvatting: te hoog vetgehalte.
Feiten: avocado’s zitten vol met mono-onverzadigde vetten die gezond zijn voor het hart. Ze hebben ook veel antioxidanten, zoals tegen ziekte beschermende luteïne, betacaroteen en vitamine E. Ze helpen het lichaam ook bij het absorberen van voedingsstoffen van ander voedsel. Onderzoekers van de Ohio State University kwamen korte tijd geleden erachter dat de bereiding van avocado’s met salsa of salade (rauwkost) een betere absorptie geeft van de antioxidanten.

» Lees verder

Kokosolie

Kokosolie - de olie van de toekomst

Informatie voor gezonder bakken, braden en frituren

» Lees verder

Vetarm dieet geen garantie voor afvallen

Vetarm eten om af te vallen lijkt een goed idee, maar in veel gevallen worden de vetten gewoon vervangen door suikers.

» Lees verder

JoJo Effect

Het jojo effect is het effect dat optreedt wanneer men na een periode van afvallen, ineens weer overgaat op een normaal eetpatroon. Een jojo effect, leidt vrijwel altijd tot gewichtstoename.

» Lees verder

Water is van levensbelang

Ons lichaam bestaat voor zo'n 70-80% uit water. In de afgelopen decennia hebben we verkeerde drinkgewoonten opgebouwd. We drinken veel te veel alcoholhoudende dranken, milkshakes, fruitsappen, frisdranken (vaak ook nog koolzuurhoudend) en andere zaken die suiker bevatten. Je kunt je hierdoor letterlijk dik drinken! Al dit spul behoort namelijk tot de verborgen vetmakers... Zelfs verse vruchtensappen bevatten behoorlijk wat calorieën. Plus dat we door deze verkeerde gewoonten ons "dorstgevoel" zijn kwijtgeraakt; we vangen het signaaltje dat we water nodig hebben niet of niet tijdig op.

» Lees verder

Calorieën verbranden op een leuke manier

Geen tijd of geld voor de sportschool? Dat is geen excuus om niet te hoeven bewegen!
Je kunt spelenderwijs extra calorietjes verbranden. In dit artikel geven we je een aantal leuke bezigheden om extra calorieen "kwijt te raken".

» Lees verder

Afvallen terwijl je slaapt

Dat een goede nachtrust ook kan helpen tegen overgewicht blijkt ook nu uit een onderzoek van de Case Western University in Ohio.

» Lees verder

Express workouts deel 2

Hier volgt deel 2 in de serie van de eenvoudig uitvoerbare "tien minuten workouts".

» Lees verder

Strakkere spieren deel 1: Traplopen

Droom je ook van strakkere spieren, maar ja.... geen tijd... ??

Dan is hier goed nieuws: je hoeft helemaal geen extra tijd vrij te maken om toch je spieren te trainen; je integreert gewoon een aantal "oefeningen" (eigenlijk meer gewone alledaagse fysieke activiteiten) in je dagprogramma en gaat daarmee in de richting van een strakker lijf, een betere conditie en het heerlijke gevoel dat je goed bezig geweest bent! De komende negen dagen plaatsen we elke dag een greep uit de mogelijkheden...

» Lees verder