Vruchtensap verhoogt kans op overgewicht

Uit onderzoek blijkt dat kinderen die twee of meer glazen vruchtensap per dag drinken, een verhoogd risico lopen dik te worden. Dit onderzoek werd verricht door de universiteit van Melbourne.

» Lees verder

Waarom moet je het ontbijt niet overslaan bij het afvallen?

Veel mensen die willen afvallen, slaan het ontbijt over. Maar in tegenstelling tot wat je zou denken, heeft dit juist een negatief effect. Uit onderzoek is gebleken dat een goed ontbijt het beste is om de dag mee te starten, zowel als je wilt afslanken of als je gewoon gezond wilt blijven. Een andere reden om niet te ontbijten is het tijdsgebrek 's ochtends. De oplossing hiervoor is eenvoudig: zet gewoon de wekker een kwartiertje eerder en ontbijt wel!

» Lees verder

Lightproducten: verstandig om te gebruiken, maar geen wondermiddelen

Tegenwoordig zijn de lightproducten helemaal in opkomst. Bijna alle fabrikanten maken tegenwoordig naast hun "gewone" producten ook een lightvariant. Zo bestaan er bijv. roomboter, vruchtensap, frisdrank en yoghurt in een light-variant. Maar in welke mate hebben deze producten nu echt effect op je lichaamsgewicht?

» Lees verder

Citrusdressing

Een recept voor een citrusdressing voor bij een salade. De hoeveelheden die in dit recept gebruikt worden zijn geschikt voor een grote voorraad voor 8 personen of meerdere dagen; 4 dagen te bewaren in de koelkast.

» Lees verder