Feestelijke en gezonde recepten voor de kerstdagen

Kerst is voor de meeste mensen altijd weer een leuk en sfeervol feest. Daarbij hoort vaak een diner. Helaas zijn de meeste kerstdiners niet bepaald gezond en mensen komen in de decembermaand gemiddeld 2 kilogram aan. Daarom vanaf vandaag een serie suggesties voor heerlijke gerechten om van te smullen met de feestdagen (en alle andere dagen van het jaar natuurlijk ook!) die licht te verwerken en gezond zijn.

De recepten zijn overwegend vegetarisch; soms wordt vis of kip in het gerecht verwerkt, maar die kun je er natuurlijk uitlaten of los erbij serveren.

» Lees verder

Kastanje-ovenschotel

Dit kastanje-gerecht is zeer speciaal en feestelijk, dus uitermate geschikt voor de decemberfeestdagen. Dit recept is aan te raden wanneer je een gezond en toch lekker kerstdiner wilt. Prima van te voren klaar te maken en in te vriezen. De gebruikte hoeveelheden zijn geschikt voor vier personen.

» Lees verder

Feestelijke en gezonde recepten voor de kerstdagen - Deel 3: Desserts

Bij een kerstdiner wordt ook vaak een dessert geserveerd. Vandaag doen we in het derde deel van de Kerstgerechten-serie een aantal suggesties voor je.

» Lees verder

Lekker in je vel met Valentijn - 14 februari - Hart voor je hart!

En? Vier jij Valentijnsdag? Tja, net als met zoveel tradities, gaat het in essentie om iets heel anders dan wat we er nu onder verstaan. Valentijnsdag is van oorsprong een dag waarop men anoniem een blijk van liefde kon sturen naar een uitverkorene, meestal in de vorm van een kaart, of bloemen; rode rozen, uiteraard...

» Lees verder