De Glycemische Index: Langer "vol zitten"

Het volgende komt je misschien bekend voor: Je hebt weer eens een flinke maaltijd gegeten, maar een uur erna heb je meteen weer honger. Dit is meestal simpel op te lossen door voedingsmiddelen te eten met een lage glycemische index (Gi), beter bekend onder de Engelse naam "Glycaemic Index". Dit voedsel verbrandt minder snel, zodat je langer energie hebt en langer het gevoel hebt dat je vol zit... zonder meer te hoeven eten!

» Lees verder

Recept Havermoutontbijt

Ken je dit gevoel? Je hebt flink veel brood gegeten als ontbijt, maar na een uur heb je alweer honger. Dit ontbijt-recept is de oplossing! Dit ontbijt is de ideale combinatie van langzame koolhydraten, vezels en eiwitten.

» Lees verder

Havermout-special

Zoals elders op de site, bij het havermout-recept, reeds vermeld: degenen onder ons die VOOR 1960 geboren zijn, weten het maar al te goed: havermout als ontbijt. Wie van die leeftijdscategorie heeft het niet gekregen vroeger... een bordje havermout als ontbijt. Natuurlijk met een klont boter en veel suiker.

» Lees verder