Zink - Een essentieel mineraal voor het helen van wonden

Zink is een essentieel mineraal dat in bijna elke cel voorkomt. Het stimuleert de activiteit van ongeveer 100 enzymen (stoffen die biochemische reacties versnellen). Zink wordt gebruikt in het immuunsysteem, het is nodig voor het helen van wonden en is nodig voor het regelen van je gevoel, smaak en geur. Verder speelt zink een rol in de DNA synthese, bij de groei en tijdens de zwangerschap.