Welke soorten vetten zijn er en welke zijn de goede vetten?

Wanneer je naar programma's over afvallen of gezondheid kijkt, word je er mee doodgegooid: termen als "verzadigde vetten", "transvetten", "plantaardige vetten". In dit artikel gaan we dieper in op de verschillende soorten vetten. Ook geven we een aantal voorbeelden van tussendoortjes met verkeerde vetten, met daarbij een alternatief wat wel gezond is.

» Lees verder

Gezond vegetarisch eten

Een vegetarisch dieet kan je in principe van alle essentiële voedingsstoffen voorzien, maar je moet wel opletten dat je een aantal belangrijke voedingsstoffen niet over het hoofd ziet. In dit artikel beschrijven we de belangrijkste voedingsstoffen die ontbreken als je geen vlees of vis eet.

» Lees verder