Calorieën in maaltijden beperken

Bij het bereiden van maaltijden kun je de hoeveelheid calorieën beperken door kleine veranderingen in de recepten of in je kookgewoontes aan te brengen.

» Lees verder

Waarom moet je het ontbijt niet overslaan bij het afvallen?

Veel mensen die willen afvallen, slaan het ontbijt over. Maar in tegenstelling tot wat je zou denken, heeft dit juist een negatief effect. Uit onderzoek is gebleken dat een goed ontbijt het beste is om de dag mee te starten, zowel als je wilt afslanken of als je gewoon gezond wilt blijven. Een andere reden om niet te ontbijten is het tijdsgebrek 's ochtends. De oplossing hiervoor is eenvoudig: zet gewoon de wekker een kwartiertje eerder en ontbijt wel!

» Lees verder

Vetten in voeding

Vetten zijn naast eiwitten en koolhydraten, een van de drie voedingsstoffen die energie (dus calorieën) aan je lichaam leveren. Een gram vet levert negen kilocalorieën aan energie. Dat is meer dan twee keer zoveel als een gram eiwit of koolhydraten levert. Daarom is het belangrijk om op de hoeveelheid vet te letten in je eten. In dit artikel bespreken we meer over verschillende vetten in voedingsmiddelen.

» Lees verder

Vetarm broodbeleg

Vaak is het moeilijk om tijdens het afvallen een vetarm beleg voor je brood te vinden. Pindakaas, vleeswaren en kaas zijn rijk aan vet en leveren dus veel calorieën. In dit artikel een aantal tips voor vetarm beleg voor je brood.

» Lees verder

Muesliflip met gebakken appel

Het vierde recept in de granen-special. Dit is een nagerecht of tussendoortje voor 4 personen.

» Lees verder

Kwarktaart met muesli

Vandaag deel 9 in de recepten-special over granen. We hebben al ontbijt, voor- of lunchgerechten, hoofdgerechten, nagerechten en taart gehad; nu is het tijd voor: NOG een taart!

» Lees verder