Tortilla

Een recept voor lekkere tortilla's met Mexicaanse kruiden en paprika's. Geschikt voor vier personen als diner.

» Lees verder

Pasta met kip, geitenkaas en doperwten

Een lekker recept voor pasta met kip, doperwten en geitenkaas. Het is in een half uurtje te bereiden. De hoeveelheden die in dit recept worden gebruikt zijn geschikt voor vier personen (als diner).

» Lees verder

Welke soorten vetten zijn er en welke zijn de goede vetten?

Wanneer je naar programma's over afvallen of gezondheid kijkt, word je er mee doodgegooid: termen als "verzadigde vetten", "transvetten", "plantaardige vetten". In dit artikel gaan we dieper in op de verschillende soorten vetten. Ook geven we een aantal voorbeelden van tussendoortjes met verkeerde vetten, met daarbij een alternatief wat wel gezond is.

» Lees verder

Opgeblazen gevoel voorkomen? Kies de juiste combinaties van voedingsmiddelen

Sommige combinaties van voedingsmiddelen veroorzaken winderigheid, een opgeblazen gevoel en/of spijsverteringsproblemen.
Hieronder tref je een eenvoudig overzicht aan van welke voedingsmiddelen je beter niet, of juist wel kunt combineren en je zult merken, als je je hieraan houdt, dan zul je je een stuk beter voelen na de maaltijd!

» Lees verder

Granen zijn van levensbelang voor de mens

Vandaag een special over granen. We hebben op deze site al eens aandacht besteed aan de bijzondere, eeuwenoude graansoort Kamut. Hieronder volgt een artikel over andere graansoorten en hun veelzijdigheid.

» Lees verder

Specific Carbohydrate Diet (SCDiet)

SCDiet, oftwel het Specific Carbohydrate Diet - vertaald: het Specifieke Koolhydraten Dieet

» Lees verder