Aspartaam

Aspartaam is een kunstmatige zoetstof die in voedingsmiddelen verwerkt wordt ter vervanging van suikers. Het is 160 tot 200 keer zo zoet als suiker. De producten worden bij het gebruik van aspartaam calorie-armer, maar aspartaam heeft ook nadelen...

» Lees verder

Waarom moet je het ontbijt niet overslaan bij het afvallen?

Veel mensen die willen afvallen, slaan het ontbijt over. Maar in tegenstelling tot wat je zou denken, heeft dit juist een negatief effect. Uit onderzoek is gebleken dat een goed ontbijt het beste is om de dag mee te starten, zowel als je wilt afslanken of als je gewoon gezond wilt blijven. Een andere reden om niet te ontbijten is het tijdsgebrek 's ochtends. De oplossing hiervoor is eenvoudig: zet gewoon de wekker een kwartiertje eerder en ontbijt wel!

» Lees verder

Carob Fudge Brownie

De komende dagen weer eens wat recepten van dieet-goeroe Gillian McKeith. Deze keer een heerlijk alternatief voor de - vooral in Amerika populaire, maar ook hier in opmars zijnde - Brownies; een verrukkelijk snack voor de zoete trek.

» Lees verder

Gegrilde banaan met kruidige citrusdressing

Vandaag weer een heerlijk en heel eenvoudig te maken, gezonde tussendoorsnack voor de zoete trek. Het recept is gebaseerd op de "Grilled banana with citrus spice" van dieet-goeroe Gillian McKeith. De in dit recept gebruikte hoeveelheden zijn geschikt voor vier personen.

» Lees verder

Minder eten: Optimel Control

Een tijdje geleden heeft Campina het zuiveldrankje "Optimel Control" op de markt gebracht. Optimel Control bevat natuurlijke plantenextracten waardoor je minder gaat eten. Het zit in een klein flesje van 102 mL, zodat je het gemakkelijk kunt meenemen. In dit artikel gaan we dieper in op de werking van Optimel Control.

» Lees verder

Lightproducten: verstandig om te gebruiken, maar geen wondermiddelen

Tegenwoordig zijn de lightproducten helemaal in opkomst. Bijna alle fabrikanten maken tegenwoordig naast hun "gewone" producten ook een lightvariant. Zo bestaan er bijv. roomboter, vruchtensap, frisdrank en yoghurt in een light-variant. Maar in welke mate hebben deze producten nu echt effect op je lichaamsgewicht?

» Lees verder

Maatje kleiner vóór de feestdagen? het kan nog!

Ken je het? Twee jaar geleden kocht je dat leuke zwarte jurkje of die mooie smoking. Vorig jaar kwam het er helaas niet van om hem te dragen. Maar nu heb je een fantastisch feest in het vooruitzicht. Dus je duikt de kast in en pakt het uitverkoren kledingstuk eruit. Toch maar even passen... Oei. Het komt keihard aan... heel frustrerend... maar echt goed passen doet-ie niet meer... Hij is net een maatje te klein. Of anders gezegd: jij hebt in die twee jaar een "maatje meer" opgebouwd! Je loopt normaalgesproken in comfortabele, wat ruim zittende kleding, dus het was je nog niet opgevallen... of wou je het gewoon niet zien?

» Lees verder

Voedingswaarde van verschillende merken kwark

Een nieuwe serie artikelen op Lekker-In-Je-Vel.nl: vanaf vandaag gaan we iedere week de voedingswaarden van verschillende merken van een bepaalde productsoort vergelijken. We zijn de supermarkten Albert Heijn, Golff en C1000 afgegaan en hebben de meest bekende merken en de huismerken vergeleken. Vandaag beginnen we met kwark.

» Lees verder