Kiemgroenten is een verzamelnaam voor alles wat ontspruit aan granen, peulvurchten en andere groentezaden. Als we de zaden laten ontkiemen, kan het vitamine C-gehalte wel zesmaal zo groot worden en het vitamine A-gehalte driemaal. Kiemgroenten zijn zeer geschikt om toe te passen in een afslankdieet, omat ze rijk zijn aan vitaminen, mineralen en spoorelementen, maar nauwelijks calorieën bevatten.
Vandaag een artikel over negen voedselsoorten die werken als medicijn.
Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat het voedsel dat we eten ziekte kan voorkomen en vaak genezing kan bevorderen. De negen voedingsmiddelen die hieronder genoemd worden zijn krachtige strijders tegen ziekten en bovendien zijn ze gemakkelijk in te passen in ons dagelijks leven.