Spaghetti met spirulina

Wij hebben onlangs iets nieuws ontdekt in de natuurvoedingswinkel: van het merk Castagno, Spelt volkoren spaghetti met spirulina (een algje, heel gezond). Het ziet er zwart uit. De tekst op de verpakking garandeert dat het product afkomstig is van gecontroleerde biologische landbouw. We hebben het geprobeerd, zie onderstaand recept, en het is werkelijk heerlijk. Als je het gekookt hebt, ziet het er donkergroen-grijsachtig uit. En je proeft tenminste spaghetti, in plaats van "iets kleffigs tussen je groenten". Een aanrader!

» Lees verder