Gezond vegetarisch eten

Een vegetarisch dieet kan je in principe van alle essentiële voedingsstoffen voorzien, maar je moet wel opletten dat je een aantal belangrijke voedingsstoffen niet over het hoofd ziet. In dit artikel beschrijven we de belangrijkste voedingsstoffen die ontbreken als je geen vlees of vis eet.

» Lees verder

Soorten volkorenbrood

Nadat we het eerder al over broodbeleg gehad hebben, gaan we het vandaag maar eens hebben over brood zelf. Vaak hoor je verhalen dat je van brood dik wordt. Dit is absoluut niet waar (in het geval van volkorenbroden)! In dit artikel worden verschillende soorten brood besproken… witte en normale bruine broden laten we buiten beschouwing omdat dit een gezondheidssite is!

» Lees verder