Kiemgroenten

Kiemgroenten is een verzamelnaam voor alles wat ontspruit aan granen, peulvurchten en andere groentezaden. Als we de zaden laten ontkiemen, kan het vitamine C-gehalte wel zesmaal zo groot worden en het vitamine A-gehalte driemaal. Kiemgroenten zijn zeer geschikt om toe te passen in een afslankdieet, omat ze rijk zijn aan vitaminen, mineralen en spoorelementen, maar nauwelijks calorieën bevatten.

» Lees verder

Aardappelen gezond en lekker

Wees niet bang om aardappelen op het menu te zetten; het zijn geen dikmakers! het zijn de toevoegingen - zoals vette jus, kaas, gebonden sausjes - die ze zo calorierijk maakt! Ze hebben dus ten onrechte een slechte naam.

» Lees verder

Stackers de meest verkochte vetbranders

Sinds zes jaar zijn vetverbranders van fabrikant Stackers de meest verkochte afslankproducten. Vooral in de Verenigde Staten zijn Stackers erg populair. Stackers worden verkocht in supermarkten, bij drogisten en in vele sportscholen. Ook in Nederland zijn deze te koop.

» Lees verder

Het South Beach-dieet

Het South Beach Dieet is, in tegendeel tot bijvoorbeeld het Atkinsdieet, geen dieet waarbij je geen koolhydraten mag eten, of je beperkingen aan vetten hebt. Bij dit dieet mag je alleen de goede koolhydraten en vetten eten. Het dieet kent drie fasen.

» Lees verder

De fasen van het Atkins dieet

Het Atkins-dieet is bedacht door de Robert Coleman Atkins uit Amerika. Hij stelde een andere theorie op over afvallen, en basseerde zijn dieet op een zeer lage koolhydraat inname. Bij het volgen van het Atkins-dieet worden 4 belangrijke fasen gevolgd. In dit artikel worden de vier Atkins Principes kort besproken.

» Lees verder

Stap voor stap naar een vitaler leven

Je eetpatroon en leefwijze kun je wel van het ene op het andere moment veranderen, maar de meesten van ons houden dat niet vol. Dan is de stap-voor-stap methode een succesvoller alternatief. Ga als volgt te werk:

» Lees verder

Calorieën in maaltijden beperken

Bij het bereiden van maaltijden kun je de hoeveelheid calorieën beperken door kleine veranderingen in de recepten of in je kookgewoontes aan te brengen.

» Lees verder

Voedingsvezels

Voedingsvezels zijn onder te verdelen in oplosbare (in water) en de niet-oplosbare voedingsvezels. Beide soorten hebben een andere werking. In voedingsmiddelen komt meestal een combinatie van beide vezels voor.

» Lees verder

Alternatieven voor voedingssupplementen

Gebruik je anti-oxydanten als voedingssupplement? Koop je dure potjes om je te beschermen tegen vrije radicalen en ernstige ziekten? Verdiep je eerst eens in de voedingsmiddelen die veel anti-oxydanten bevatten; dat is gezonder, goedkoper en nog smakelijk ook!

» Lees verder

Aspartaam

Aspartaam is een kunstmatige zoetstof die in voedingsmiddelen verwerkt wordt ter vervanging van suikers. Het is 160 tot 200 keer zo zoet als suiker. De producten worden bij het gebruik van aspartaam calorie-armer, maar aspartaam heeft ook nadelen...

» Lees verder