Lekker in je vel met dokter Oz

Ik ben een fan van Dr. Oz, vooral bekend van de Oprah Winfrey Show.
Ik vind zijn adviezen heel interessant en bruikbaar. Vandaar dat we er af en toe een paar plaatsen.

» Lees verder

De Chocoladepil

Tja.. er is nu ook een chocoladepil op de markt, zo las ik in een tijdschrift.
"Met al het goede uit chocolade, zonder suikers en vetten", zo belooft de verpakking.

» Lees verder

Volkoren basmatirijst

Laatst in de natuurvoedingswinkel een kilopak van bovengenoemde rijst gekocht. "Gewone witte" basmatirijst is natuurlijk al heerlijk aromatisch, maar de volkoren variant is ook nog eens lekker "stevig"; echt een hap waar je maag en darmen een klus aan hebben en waar jij een hele tijd op kunt teren.

» Lees verder

Tips om te voorkomen dat je kind te veel snoept

Hier het derde deel van onze kids special. Kinderen eten nu eenmaal wat ze aangeboden krijgen, zeker als dat van de ouders zelf is. Peuters en jonge kinderen (althans de meesten van hen) zijn nog niet zo ver dat ze zelf de kasten afstropen om lekkers te zoeken (tenzij ze het de overige huisgenoten dagelijks zien doen....) Jij als ouder bepaalt dus wat je kind drinkt en eet.

» Lees verder

Lekker in je vel met bonen - Deel 3

Vandaag deel 3 in onze bonenspecial. We geven je vandaag ook een recept voor een bonensalade.

» Lees verder

Bijzondere stamppotten

Hier weer eens een aantal recepten voor stamppotten, maar beslist niet zomaar stamppotten! Echt feestmaaltjes! We hebben een aantal leuke recepten gevonden met bijzondere ingrediënten, zoals speciale aardappelen en bijv. koolrabi en cantharellen.

» Lees verder

The Joy Diet - Martha Beck

In haar nieuwste boek, The Joy Diet, geeft Martha Beck (vaste psychologe uit de Oprah Winfrey Show) De oplossing voor een waardevoller en aantrekkelijker leven. Het klinkt allemaal erg "eetlustopwekkend"...

» Lees verder

Lekker in je vel met bonen - Deel 2

Vandaag deel 2 van onze bonen-special. We gaan het hebben over kidneybonen, witte bonen en bruine bonen.

» Lees verder

Lekker in je vel met bonen - Deel 1: Flageolets

Vanaf vandaag een serie artikelen over bonen. Ze worden al gauw geassocieerd met wintergerechten, maar bonen kunnen op elk gewenst moment. En ze mogen best eens in het zonnetje gezet, want er zijn heel veel verschillende soorten, ieder met zijn eigen, specifieke smaak. We zullen er een aantal nader toelichten. Sommige soorten kun je gewoon in de (beter gesorteerde) supermarkt kopen; voor andere zul je naar een goed gesorteerde groentewinkel, delicatessenzaak of natuurvoedingswinkel moeten. Doe het eens, ga eens op bonenspeurtocht; het is beslist de moeite waard. Zie elders op de site onze andere, korte artikeltjes en vermeldingen over bonen. Ze zijn heel gezond en je kunt er eindeloos mee variëren.

» Lees verder

Overgewicht bij kinderen

Vandaag eens bijzondere aandacht voor de kleintjes.
Want overgewicht komt beslist niet alleen bij volwassenen voor; ook onder kinderen neemt dit verschijnsel epidemische vormen aan. Wist je, dat in ons land 15 tot 25% van de kinderen overgewicht heeft en dat dit aantal met rasse schreden hoger wordt?
Tijd om de noodklok eens te luiden en te kijken wat we daar NU aan kunnen veranderen.

» Lees verder